Propagación in vitro de Stevia rebaudiana B. a partir de segmentos nodales
| dc.contributor.author | Delvalle B., Wilma E. | |
| dc.contributor.colaborator | De Rueda, Dinie | |
| dc.contributor.colaborator | Espinal, Raúl | |
| dc.contributor.colaborator | Paz, Pablo | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2013-07-17T16:19:04Z | |
| dc.date.available | 2013-07-17T16:19:04Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.description.abstract | Delvalle, W. 2001. Propagación in vitro de Stevia rebaudiana B. a partir de segmentos nodales. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 44 p. La Stevia rebaudiana es una planta herbácea, perteneciente a la familia compositae, y es originaria del Paraguay. Es conocida como el único edulcorante natural no calórico y es aproximadamente 300 veces más dulce que la sacarosa. Es propagada naturalmente por semilla, pero tiene baja germinación y una pérdida acelerada de la viabilidad. Además, por ser una planta alógama, tiene mucha variabilidad genética y fenotípica. La micropropagación es una alternativa para contrarestar estas desventajas. El estudio se realizó con el propósito de establecer un protocolo de producción in vitro del cultivo a partir de segmentos nodales. En la etapa de establecimiento se evaluó la consistencia del medio (sólido y líquido), la concentración de macroelementos (50 y 100%), el tipo de citocinina (Kin y BAP) y el nivel de cada citocinina (0, 2, 4 y 6 μM) en el medio basal de Murashige y Skoog. El mayor tamaño de brotes resultó en el medio líquido con 50% de macroelementos y 6 μM de Kin. Este tratamiento fue sometido a nuevas evaluaciones de nivel de Kin (2, 4 y 6 μM) en la etapa de multiplicación para inducir más brotes y crecimiento. El mejor resultado se obtuvo en el medio con 6 μM de Kin. Todas las vitroplantas multiplicadas se transfirieron a un medio estándar de enraizamiento, pero formaron pocas raíces in vitro. Es recomendable analizar los costos de utilización del medio sólido o líquido, ya que no presentó diferencias en crecimiento de brotes durante la etapa de establecimiento, y ampliar las evaluaciones en la etapa de enraizamiento. | |
| dc.description.tableofcontents | 1. Índice de cuadros 2. Índice de figuras 3. Índice de anexos 4. abreviaturas utilizadas 5. Introducción 6. Revisión de literatura 7. Materiales y métodos 8. Análisis estadisticos 9. Resultados y discusión 10. Conclusiones 11. Recomendaciones 12. Bibligrafía 13. Anexos | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1437 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. | |
| dc.relation | 44 p. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, 2013 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Cultivo de tejidos | |
| dc.subject | Edulcorante natural | |
| dc.subject | Hierba dulce | |
| dc.subject | Micropropagación | |
| dc.subject | Reguladores de crecimiento | |
| dc.title | Propagación in vitro de Stevia rebaudiana B. a partir de segmentos nodales | |
| dc.type | Thesis |