Efecto de la variabilidad y el cambio climático en los patrones de producción de leche en la finca Hacienda La Esmeralda, Boquete, Panamá

Abstract

El estudio evaluó el efecto de la variabilidad y el cambio climático sobre los patrones de producción de leche en La Hacienda La Esmeralda, ubicada en los municipios de Boquete y Dolega, Chiriquí, Panamá. Se aplicó un enfoque cuantitativo, exploratorio y correlacional, utilizando datos históricos de producción lechera, series climáticas observadas de la estación meteorológica Boquete-108053 y datos de reanálisis obtenidos del producto TerraClimate, en una serie de tiempo comprendida entre 2015 al 2024. Mediante un análisis de correlación se identificaron asociaciones entre variables climáticas (temperatura mínima, promedio, máxima, precipitación, viento, radiación y humedad) y la producción lechera. A pesar de las correlaciones observadas y de ciertas tendencias con eventos climáticos como El Niño y La Niña, no se evidenció una tendencia general sostenida durante todo el periodo analizado. Las correlaciones, aunque altas y muy altas en algunos casos, no fueron lo suficientemente consistentes como para establecer una relación determinante con la variación en la producción. Sin embargo, variables como la precipitación, el viento y la temperatura máxima presentaron altas correlaciones en años y fincas específicas. El Índice Multivariado ENSO (MEI) permitió identificar años análogos relevantes para estas proyecciones. Las simulaciones de cambio climático bajo el escenario CMIP6 SSP5–8.5 proyectaron una disminución sostenida en la producción hacia 2040, 2060 y 2080. Este estudio respalda la necesidad de fortalecer las acciones de adaptación del sistema lechero en Chiriquí, Panamá.