Actividad antiinflamatoria del mango (Mangifera indica) en preadipocitos (3T3-L1)
| dc.contributor.author | Cedillos H., Roberto A. | |
| dc.contributor.colaborator | Cardona, Jorge | |
| dc.contributor.colaborator | Hernández, Adriana | |
| dc.coverage.temporal | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2016-11-22T20:27:53Z | |
| dc.date.available | 2016-11-22T20:27:53Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | El estrés oxidativo se ha relacionado con enfermedades crónicas como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, por lo que se vuelve una necesidad investigar y contribuir a la prevención de las mismas. El mango toma relevancia porque tiene polifenoles que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El objetivo de este estudio fue determinar la capacidad antioxidante y antiinflamatoria que posee el ácido gálico, pirogalol y extracto de mango en preadipocitos (3T3-L1). Se utilizaron diseños experimentales completamente al azar. Las propiedades biológicas que se evaluaron fueron: proliferación celular (tres compuestos y ocho concentraciones) usando resazurina; especies reactivas de oxígeno (tres compuestos y cinco concentraciones) mediante la prueba DCFH-DA y expresión genética de marcadores de inflamación (dos compuestos y tres concentraciones) por medio de la reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real. Los tratamientos disminuyeron la proliferación celular. El ácido gálico inhibió el crecimiento celular a la concentración de 0.31 mg/L y superiores. El pirogalol (metabolito del ácido gálico) y extracto de mango inhibieron la proliferación celular a partir de la concentración 0.62 mg/L. Los tratamientos no fueron eficientes en la reducción de especies reactivas de oxígeno. Finalmente, el estudio resaltó la actividad antiinflamatoria de ácido gálico reduciendo la expresión de los genes NF-κB e IL-6 y pirogalol para el gen NF-κB. Se recomienda utilizar otros agentes inflamatorios, determinar las proteínas de inflamación por western blot y continuar estudios in vivo. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5757 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016. | |
| dc.relation | 41 p. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, 2016 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Estrés oxidativo | |
| dc.subject | Inflamación | |
| dc.subject | Polifenoles | |
| dc.subject | Radicales libres | |
| dc.title | Actividad antiinflamatoria del mango (Mangifera indica) en preadipocitos (3T3-L1) | |
| dc.type | Thesis |