Prácticas en producción e industria animal

Abstract

El presente trabajo es una descripción de cada una de las prácticas que se realiza en la Escuela Agrícola Panamericana como parte del entrenamiento de los estudiantes del tercer año de estudios. Cada practica ha sido preparada por los profesores encargados de las secciones correspondientes, en la forma siguiente: Agrostología y Ganado de Carne por el Profesor C. Ríos; Alimentos Concentrados, Avicultura y Tecnología de la Leche por los Profesores A. Revilla y P. Gálvez; Ganado Lechero y Ganado Caprino por los Profesores R. Sibaja, C. Bascha y P. Galvez; Ganado Porcino por los profesores R. Sibaja y P. Galvez; Medicina Veterinaria y Tecnología de la Carne por el FVofesor G. Torres.