Efecto de niveles crecientes de semolina de arroz en el desempeño productivo de pollitas ponedoras

Abstract

Durante este experimento se evaluó el desempeño productivo de pollitas ponedoras, frente a niveles crecientes de semolina de arroz ad libitum, midiendo su peso vivo, consumo de alimento, ganancia de peso, índice de conversión alimenticia (ICA), tamaño de tarso, viabilidad y uniformidad. El experimento se realizó con 1440 pollitas Dekalb White®, siendo divididas al azar en cinco tratamientos (T2:0%, 5% y 10%, T3:0%, 10% y 15%, T4:0%, 10% y 20%, T5:5%, 10% y 15%, T6:5%, 10% y 20%) y un control (T1), usando cuatro corrales o repeticiones por tratamiento, siendo un total de 60 pollitas por tratamiento. Los tratamientos 4 (0, 10 y 20%) y 5 (5, 10 y 15%) obtuvieron mayores medias (P ≤ 0.05) para las variables de peso vivo (1270.36 g - 1336.13 g) y ganancia de peso (546.16 g - 537.34 g). El T2 (0, 5 y 10%) presentó la media más baja (P ≤ 0.05) en consumo de alimento (43.10 g). Para el ICA y viabilidad no se encontraron diferencias significativas (P ≥ 0.05). El T5 presentó la menor media (P ≤ 0.05) en uniformidad (86%), esto atribuido a estrés, producto de anomalias climáticas durante el experimento. El T4, T5 y T6 obtuvieron medias superiores (P ≤ 0.05) en tamaño de tarso (10.74 cm, 10.51 cm, 10.57 cm). La correlación de Pearson demostró que el T5 no obtuvo correlaciones positivas muy altas y altas entre sus variables en comparación con el resto de tratamientos. Para la mayoría de las variables, el T5 se presentó con mayores medias en contraste a los demás tratamientos.