Agricultura Sostenible: Relación entre Conocimiento y Actitud en Estudiantes de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras
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Fecha
2020
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Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020.
Resumen
La agricultura sostenible se promueve como alternativa para alimentar a la población mundial creciente. Para alcanzarlo, ésta incorpora cinco componentes principales: el ambiental, el social, el económico, la resiliencia y la permanencia en el tiempo. Además, el conocimiento y la actitud son importantes para su desarrollo, donde los estudiantes universitarios serán futuros líderes y tomadores de decisiones. El propósito de esta investigación fue analizar la actitud y el conocimiento sobre agricultura sostenible de los estudiantes de Zamorano de diferentes años y departamentos y la relación entre ambos constructos. Para ello, se construyó un cuestionario completamente estructurado, con dos secciones de 15 preguntas cada una, el cual fue distribuido en línea. Se utilizó una escala tipo Likert para la evaluación de la actitud y preguntas de opción múltiple para el conocimiento. Se encontró que, del total de participantes (n = 374), la mayoría tuvo una actitud alta (71.9%) y un nivel de conocimiento medio sobre agricultura sostenible (62.1%). La relación entre actitud y conocimiento fue positiva, pero baja (rs = 0.252; P = 0.000). Cabe resaltar que la actitud no estuvo asociada al año académico (P = 0.292), ni al departamento (P = 0.154). No obstante, el conocimiento sí varió en ambos (P = 0.000). Se determinó que el conocimiento fue inferior en los dos primeros años de estudio, pero se mantuvo en el resto de los años y departamentos. Futuras investigaciones deberían centrarse en analizar otros factores que pudiesen influir en la actitud y el conocimiento sobre agricultura sostenible.
Descripción
Palabras clave
Educación, Resiliencia, Sostenibilidad