Evaluación de la Capacidad Fungicida y Bactericida de Extractos Vegetales en Hongos Fitopatógenos, Bacterias Fitopatógenas y Bacterias Entéricas
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Publicado
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Fecha
2023
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
Resumen
El control natural en enfermedades constituye un amplio campo de investigación y desarrollo para llevar a cabo prácticas agrícolas más sostenibles. El objetivo de esta investigación fue determinar el potencial de inhibición de extractos vegetales a diferentes concentraciones de neem, romero, marañón, zacate Limón y cortez Amarillo sobre el crecimiento in vitro de hongos fitopatógenos, bacterias fitopatógenas y bacterias entéricas. Se recolectó el material vegetal y prepararon los extractos vegetales a las diferentes concentraciones según los microorganismos, posteriormente se realizaron los bioensayos, en el caso de hongos se midió el crecimiento del micelio y en bacterias el halo de inhibición. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA), un análisis de varianza y separación de medias por medio de una prueba Duncan, obteniendo que los extractos vegetales mostraron mejores efectos de inhibición en las concentraciones más altas. En hongos fitopatógenos, el extracto de marañón fue el más efectivo, mientras que el extracto de zacate limón inhibió completamente el crecimiento de Colletotrichum spp. En bacterias fitopatógenas, el extracto de zacate limón fue el más efectivo, y Pseudomonas spp. fue el género más susceptible. En bacterias entéricas, el extracto de romero tuvo mayor inhibición y Staphylococcus aureus ATCC 6538TM fue altamente susceptible a todos los tratamientos. Los mejores resultados se observaron a las 24 horas en hongos y a las 168 horas en bacterias. Estos resultados respaldan el uso de alternativas naturales en la agricultura, ofreciendo beneficios para el control de patógenos, sostenibilidad, costos y seguridad alimentaria.
Descripción
Fitotecnia
Palabras clave
bacterias entéricas, bacterias fitopatógenas, extractos vegetales, hongos fitopatógenos