Evaluación de la calidad fisiológica de la semilla de maíz y frijol en Zamorano

dc.contributor.authorPuerto C., Denis M.
dc.contributor.colaboratorEspinal, Raúl
dc.contributor.colaboratorMoncada, Edward
dc.contributor.colaboratorMoreira, David
dc.contributor.colaboratorTrabanino, Rogelio
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2014-08-25T14:26:50Z
dc.date.available2014-08-25T14:26:50Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractLa producción de semilla requiere de prácticas que conduzcan a obtener un producto de alta calidad; por lo tanto, los productores deben cumplir con ciertas normas de calidad tanto en la fase de producción como en la post-producción para evitar sanciones o descartes de lotes destinados para semilla por parte de los organismos certificadores. En la producción de semilla en Zamorano se presentan problemas de calidad en la semilla (germinación y vigor) debido principalmente al ataque de hongos de campo y otros factores biológicos y ambientales después de la madurez fisiológica. El objetivo del estudio fue evaluar los factores de manejo que afectan la calidad fisiológica de la semilla de frijol desde su madurez fisiológica hasta el almacenamiento en la planta de acondicionamiento, y de la semilla de maíz desde el recibo hasta el desgrane. El estudio se realizó en los lotes de producción de Santa Ines, Terraza #1 (8.92 ha) y en Colindres, Terraza #1 (4.2 ha), destinados para la producción de semilla de frijol. En el maíz el estudio se realizó con dos lotes de sernilla comprado a un productor particular, procedente de Cantarranas, Francisco Morazán, Honduras. En el cultivo de frijol se evaluó la calidad a madurez fisiológica (MF), 3, 7, 10 y 14 días después de MF, cosecha, desgrane, aireación, secado, acondicionamiento y almacenamiento. En el maíz se evaluó la calidad fisiológica al recibo, secado y desgrane. El desafío experimental utilizado fue un desafío completamente al azar (DCA) con medidas repetidas a través del tiempo. Los resultados del estudio indicaron que las mayores reducciones en germinación y vigor en la semilla de frijol se presentaron a partir del 14 día después de MF y en la fase de desgrane. En la fase de acondicionamiento se incrementó la calidad de los lotes de semilla de frijol. En el maíz, la germinación y el vigor disminuyeron durante la etapa de secado
dc.description.tableofcontents1. índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4. Revisión de literatura 5. Materiales y métodos 6. Resultados y discusión 7. Conclusiones 8. Recomendaciones 9. Bibliografía 10. Anexos
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2862
dc.language.isospa
dc.publisherEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano
dc.relation33 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana,2014
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectAcondicionamiento
dc.subjectAlmacenamiento
dc.subjectContenido de humedad germinación
dc.subjectMadurez fisiológica
dc.subjectVigor
dc.titleEvaluación de la calidad fisiológica de la semilla de maíz y frijol en Zamorano
dc.typeThesis
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