Optimización de parámetros fisicoquímicos y de proceso para la producción de biodiesel a partir de aceite de cocina utilizado

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Fecha
2022
Autores
Prado J., Alejandra M.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
Resumen
Durante los últimos años, la industria de los combustibles está siendo atacada por sus principales operaciones a partir de la explotación de recursos naturales no renovables como el petróleo. Dado que el funcionamiento de la vida se basa en la energía, es necesario ampliar investigación en alternativas que contribuyan al crecimiento integral de las sociedades. Los biocombustibles, especialmente aquellos provenientes de aceites vegetales, están siendo estudiados a mayor profundidad por tratarse de una solución viable al creciente problema. El objetivo de este estudio fue producir biodiesel a partir de aceite de cocina utilizado y determinar la mejor combinación de hidróxido de potasio, metanol, temperatura y velocidad de agitación que optimice la producción del biocombustible y sus propiedades fisicoquímicas. Se utilizó la metodología de Superficie de Respuesta con un modelo rotacional y se definieron las variables independientes de: porcentaje de catalizador, proporción de alcohol con respecto al aceite, temperatura y velocidad de agitación. Por otro lado, las variables dependientes analizadas fueron rendimiento, índice de acidez, índice de estabilidad oxidativa, calorimetría y viscosidad cinemática. Se generaron tres regresiones matemáticas, definiendo todas de carácter predictivo. Luego de las dos optimizaciones realizadas, la combinación que optimizó la cantidad y calidad de biodiesel fue 1.3% de catalizador, relación molar 6:1 de alcohol:aceite, temperatura de 52.44 °C y velocidad de agitación a 300 rpm. Se recomienda realizar un estudio comparativo del uso de biodiesel optimizado frente al diesel convencional en motores de encendido por compresión.
Descripción
60 p.
Palabras clave
Acidos Grasos Insaturados, Acidos Grasos Metil-Ester, Catalizador, Transesterificación, Viscosidad
Citación
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