Evaluación del uso de cubierta de plásticos en estanques para pre-engorde de tilapia (Oreochromis niloticus) en Zamorano,Honduras

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Fecha
2001
Autores
Esquivel M., Belarmino
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.
Resumen
Uno de los factores que más afecta el crecimiento de los alevines es la temperatura del agua. El objetivo de este ensayo fue evaluar dos tipos de cubierta de plástico para el crecimiento de alevines de tilapia del Nilo. La duración del ensayo fue de 60 días. Se utilizaron seis estaques de 200 m² y en cada uno se sembraron 1125 alevines de 1.5g peso promedio. Dos estanques fueron cubiertos con plástico local, dos con importado y dos con malla contra pájaros. Se muestreó cada 15 días para evaluar el crecimiento de los peces, se llevó el registró diariamente la temperatura del agua, oxígeno; y cada semana se determinó el pH y amoníaco en solución. Entre coberturas se encontró diferencias significativas para temperatura del agua y ganancia de peso y las coberturas importadas y nacionales elevaron la temperatura del agua en un 10 y 6 %, respectivamente. Con respecto al testigo (P=0.05) hubo un incremento en la ganancia de peso de 38 y 15% para el plástico importado y nacional (P=0.05). Esta diferencia se atribuye a la eficiencia metabólica del pez por encontrarse en su rango óptimo de temperatura. Por medio de un análisis económico se demostró que el plástico importado aporta mayores utilidades, seguido por la malla protectora y por último el plástico local. Por tanto, el uso de coberturas sí incrementa la ganancia de peso, asociada a un incremento de temperatura. Sin embargo, económicamente resulta más rentable usar plástico importado. Otra ventaja es que su vida útil es mayor, comparado con los otros tratamientos. Con este material se obtuvieron los mejores resultados en ganancia de peso y sobrevivencia, lo que se traduce en mejores ingresos. Se recomienda evaluar otro tipo de coberturas y su viabilidad económica así como la validación de este estudio en la época seca.
Descripción
16 p.
Palabras clave
Alevines, Malla contra pájaros, Tilapia niloticus
Citación