Cultivo de guayaba
| dc.contributor.author | Reyes, Samuel | |
| dc.contributor.author | Saballos, Ana | |
| dc.contributor.corpauthor | Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2014-07-11T22:40:21Z | |
| dc.date.available | 2014-07-11T22:40:21Z | |
| dc.date.issued | 1998-07 | |
| dc.description.abstract | Actualmente esta presente en todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo. Es cultivada comercialmente en lugares tan diversos como la India, Hawái, Florida, Puerto Rico, Pakistán, México y Suramérica. El fruto se consume fresco y procesado. Para consumo fresco se prefiere variedades dulces con menores cantidades de ácido ascórbico (0.35% de acidez). Para fines de procesamiento se utiliza en dulces, jugos y mermeladas, y se necesita alrededor de 2.5% de acidez. Otros usos incluyen la madera, con la cual se fabrican artesanías y además tiene usos medicinales. La corteza es usada como antidiarreico y ulceras al igual que las hojas. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11036/2520 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Escuela Agricola Panamericana, 2014 | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2014 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Guayaba | |
| dc.subject | Cultivos tropicales | |
| dc.title | Cultivo de guayaba | |
| dc.title.alternative | Plagas de cultivos tropicales II | |
| dc.type | InstitucionalDocument |