Uso de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) tostado, suplementado con metionina y lisina en raciones para pollos de engorde
| dc.contributor.author | Peña B., Bárbara K. | |
| dc.contributor.colaborator | Gernat, Abel | |
| dc.contributor.colaborator | Murillo, Gerardo | |
| dc.contributor.colaborator | Santillán, Raúl | |
| dc.contributor.corpauthor | Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. | |
| dc.coverage.spatial | Zamorano | |
| dc.date.accessioned | 2016-08-04T00:13:14Z | |
| dc.date.available | 2016-08-04T00:13:14Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.description.abstract | Nutrición, ya que carecen de la cantidad y calidad adecuada de proteína en sus dietas. En los últimos años la demanda de carne de pollo ha aumentado, debido a que es una fuente de alimento baja en grasa y de alto contenido proteico. Las leguminosas tropicales representan una fuente importante de proteína y energía para animales de granja, por ello se ha contemplado la adopción de la mucuna o frijol terciopelo para la alimentación animal. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la mucuna tostada, suplementada con metionina y lisina, en la alimentación de pollos de engorde. Se utilizaron 200 pollos de la línea Arbor Acres × Arbor Acres, alojados aleatoriamente en dos baterias con cinco compartimientos cada una, con 20 pollos por compartimiento de 1.18 × 0.93 m. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5140 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.relation | 30 p. | |
| dc.rights | Copyright Escuela Agricola Panamericana El Zamorano 2016 | |
| dc.rights.accessrights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
| dc.subject | Aminoacidos esenciales | |
| dc.subject | Broilers | |
| dc.subject | Suplementacion | |
| dc.title | Uso de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) tostado, suplementado con metionina y lisina en raciones para pollos de engorde | |
| dc.type | Thesis |