Producción orgánica de Cucúrbita pepo var. caserta, con el uso de Bocashi, AlgaEnzims y Biobac-Ag

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Fecha
1999
Autores
Vizcaíno G., Verónica
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Resumen
Actualmente existe la necesidad de investigar nuevas alternativas que permitan alcanzar una producción sostenible. Uno de los mayores problemas en la producción es la fertilización, porque no solamente es necesario añadir nutrientes al suelo, sino que también se debe incrementar la materia orgánica y microorganismos para que la planta pueda absorberlos, aprovechar el nitrógeno del aire y las reservas insolubles de potasio y fósforo. El objetivo de este experimento fue evaluar los efectos del bocashi, “AlgaEnzims” y “Biobac-Ag” (fertilizantes orgánicos) en el rendimiento del zapallo. Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar, para evaluar ocho variables del fruto de zapallo: número de frutos comerciales, peso de frutos comerciales, número de frutos no comerciales, peso de frutos no comerciales, número de frutos totales, peso total de frutos, diámetro y largo. Se encontraron diferencias estadísticas significativas (P<0.01) entre los tratamientos para las variables número y peso de frutos comerciales así como peso total de frutos. “AlgaEnzims” fue la mejor alternativa agronómica (P<0.01), estos efectos se pudieron haber presentado por las características de este producto como: facilitar al cultivo la absorción de nutrientes del suelo por medio de las algas que continúan en estado viable en el producto, su contenido de reguladores como citoquininas, vitaminas, aminoácidos, carbohidratos que nutren a la planta y facilitan la actividad microbiología. El bocashi y el “Biobac-Ag” no produjeron los efectos esperados, posiblemente por la situación inicial del suelo, rico en materia orgánica y nutriente, por lo que no tuvo efecto el incremento de nutrientes que estos productos brindan. Sin embargo, económicamente ningún tratamiento dio beneficios netos positivos, por el bajo rendimiento obtenido. Este bajo rendimiento se debió a que la época lluviosa en la que se desarrolló el cultivo favoreció al ataque de insectos (Diaphania hialinata y nitidalis) y provocó un atraso en la floración masculina, por lo que no hubo una buena polinización. Se debe repetir el ensayo bajo condiciones climáticas favorables (época seca) y probar distintos ingredientes de uso local para la preparación de bocashi.
Descripción
43 p.
Palabras clave
Orgánico, Microorganismos, Nutrientes
Citación