Evaluación del efecto de reemplazar cinco reactivos químicos por fertilizantes en la producción in vitro de plántulas de camote (Ipomoea batatas (L.) Lam.)

Abstract

El camote es un cultivo de alto valor en los trópicos y subtrópicos como fuente principal de calorías y por su alto contenido de vitaminas y minerales. La propagación de camote a través de cultivo in vitro se ha convertido en una herramienta indispensable por la demanda de plantas libres de patógenos. Debido a que los fertilizantes son similares en composición a los reactivos químicos usados en los medios de cultivo para tejidos vegetales, se pueden usar como alternativa de bajo costo y disponibilidad local. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de reemplazar los cinco reactivos químicos por fertilizantes en los macroelementos del medio de cultivo Murashige y Skoog modificado para la micropropagación de camote. Los explantes se establecieron en cuatro tratamientos donde los macroelementos se aportaron como: 1. reactivos químicos (testigo); 2. fertilizantes; 3. nitratos como fertilizantes y tres reactivos químicos y 4. nitratos como reactivos químicos y tres fertilizantes. Se realizó la equiparación molar de los reactivos químicos y fertilizantes. Se utilizó un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos y cincuenta repeticiones por tratamiento. Las variables evaluadas fueron porcentaje de sobrevivencia, número de meristemos y raíces a los 7, 14 y 21 días. Se determinó que el reemplazar reactivos químicos por fertilizantes en los macroelementos es factible en la formación in vitro de meristemos y raíces en etapa de multiplicación de subcultivos dos y tres de camote.