Evaluación de la calidad de semilla de maíz (Zea mays) híbrido en sus tamaños menores (plano-chico, bola-chica) acondicionados en la planta de Procesamiento de semillas de Zamorano.

Abstract

En este estudio se evaluó la calidad de la semilla de maíz híbrido (Zea mays) en tamaños menores, específicamente en las categorías plano-chico y bola-chica, procesadas en la planta de procesamiento de semillas de Zamorano. Se analizaron nueve lotes de semillas mediante pruebas físicas y fisiológicas, incluyendo germinación y vigor, para evaluar el impacto de estos factores en la calidad de la semilla. Los resultados indicaron que las semillas bola-chica y plano-chico tuvieron una tasa de germinación promedio que se considera aceptable para la certificación, ya que la ley específica que debe ser un mínimo de 85%. El análisis estadístico reveló que no hay una diferencia significativa entre los tamaños de semilla (p < 0.05). Además, se observó un total del 15% de daño físico en las semillas. Estos hallazgos resaltan la importancia de mejorar los procedimientos de acondicionamiento de semillas para optimizar la calidad final de las semillas. El estudio concluyó que la calidad de las semillas no está influenciada por la forma y el manejo postcosecha, recomendando el establecimiento de protocolos para minimizar los daños durante el manejo post cosecha y el procesamiento. Esta investigación proporcionó información para mejorar la producción y el manejo de semillas de maíz, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al desarrollo agrícola en la región.