Estudio de factibilidad para la producción de tilapia Oreochromis spp. en la represa José Cecilio del Valle, Nacaome, Valle y exportación de filete hacia los Estados Unidos

dc.contributor.authorCanales B., Marlon D.
dc.contributor.authorMartínez A., Ana I.
dc.contributor.colaboratorVanegas, Héctor
dc.contributor.colaboratorBerlíoz, Guillermo
dc.contributor.colaboratorMolina, Moises
dc.contributor.colaboratorMartínez, Franklin
dc.contributor.colaboratorVega, Marco
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2016-09-24T01:04:45Z
dc.date.available2016-09-24T01:04:45Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractLa producción de tilapia en Honduras ha tenido auge debido al aumento de la demanda de esta especie en los Estados Unidos En el 2002 en Nacaome, Valle, se concluyó la construcción de la represa “José Cecilio del Valle”. Esta obra representa una oportunidad para la implementación de sistemas acuícolas. El objetivo del estudio consistió en caracterizar el mercado de la costa este de los Estados Unidos, identificando los canales de distribución y los factores situacionales relacionados a la exportación. Se definieron las etapas del proceso productivo, determinando la factibilidad técnica y económica financiera, la sensibilidad ante cambios en las variables de mayor influencia, el riesgo y todos los aspectos legales asociados a la constitución de la empresa y trámites de exportación. Para lograr esto se investigó el manejo de tilapia en libros y estudios afines, se hizo un estudio exploratorio de mercado con información secundaria, se hicieron entrevistas a los principales actores de la industria como gerentes de empresas exportadoras, representantes gubernamentales y organizaciones de apoyo, se cotizaron en el mercado local y extranjero todas las inversiones relacionadas con la producción de 4,536 kg de filete semanales en forma continua.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5509
dc.language.isospa
dc.publisherZamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
dc.relation105 p.
dc.rightsCopyright Universidad Zamorano 2016
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectAcuacultura
dc.subjectmercado
dc.subjectrentabilidad
dc.titleEstudio de factibilidad para la producción de tilapia Oreochromis spp. en la represa José Cecilio del Valle, Nacaome, Valle y exportación de filete hacia los Estados Unidos
dc.typeThesis
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