Situacion del cultivo y papel de la semilla en el sistema de produccion de papa en Tatumbla, Honduras
dc.contributor.author | Martinez M., Diego F. | |
dc.contributor.colaborator | Moreno, Alonso | |
dc.contributor.colaborator | Montes, Alfredo | |
dc.contributor.colaborator | Kaegi, Daniel | |
dc.coverage.spatial | Zamorano | |
dc.date.accessioned | 2016-05-24T02:55:05Z | |
dc.date.available | 2016-05-24T02:55:05Z | |
dc.date.issued | 1995 | |
dc.description.abstract | Cuando se habla de producción de alimentos a nivel mundial, debe considerarse el crecimiento acelerado de la población y la problemática de la seguridad alimentaria, en espe cial en los países en vías de desarrollo cuya tasa de crecimiento anual sobrepasa el 3% (FA0, 1991) . Dentro de los programas alimentarios de varios países, se busca promover cultivos intensivos y altamente remunerativos como la papa que constituyan alternativas de producción de los cereales y mejoren la dieta de la población. Segun Horton, D. ( 19 8 7) , en los países tropicales de América Latina hay un incremento en la tendencia de las urbes a consumir raíces y tubérculos. Donde las papas son relativamente baratas como en los países andinos, la mayoría de agricultores almacenan una gran cantidad de tubérculo para autoconsumo, mientras que en Centroamérica consumen menos papa y venden su cosecha para abastecerse de granos básicos. | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5051 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Zamorano, Escuela Agrícola Panamericana, 2016 | |
dc.relation | 143 p. | |
dc.rights | Copyright Universidad Zamorano 2016 | |
dc.rights.accessrights | openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
dc.subject | Produccion | |
dc.subject | Alimentos | |
dc.subject | Semilla | |
dc.subject | Seguridad alimentaria | |
dc.title | Situacion del cultivo y papel de la semilla en el sistema de produccion de papa en Tatumbla, Honduras | |
dc.type | Thesis |