Efecto de la monensina en cabras en lactancia
Efecto de la monensina en cabras en lactancia
Archivos
Fecha
2000
Autores
Vila R., Juan D.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Resumen
La Monensina es un antibiótico del grupo de los ionóforos, en el rumen mejora la
eficiencia de la fermentación de los carbohidratos porque aumenta la proporción de
propionato y disminuye la de acetato y butirato. Se estudió el efecto de la adición de
Monensina a la dieta de cabras lecheras en lactancia sobre el consumo de alimento,
producción y composición de la leche. El estudio se realizó en El Zamorano, a 30 km al
SE de Tegucigalpa, 800 msnm y temperatura promedio de 24oC. Se utilizaron 24 cabras
Alpina y Saanen con más de 75 días de lactancia y un peso promedio de 41kg, fueron
colocadas en jaulas individuales con piso de rejilla. Se les ofreció una dieta completa, con
0.77 g/día/Rumensin®, la producción de leche se corrigió al 4% de grasa. El consumo de
materia seca disminuyó 7.8% (P<0.01) por efecto de la Monensina, pero no hubo
diferencia en la producción de leche, lo que indica que hubo un mejor aprovechamiento
del alimento. El contenido de grasa fue 0.22 unidades porcentuales menor (P<0.05) en los
animales que recibieron Monensina, mientras que el contenido de proteína fue igual.
Debido a que solamente se uso un nivel de Monensina, se recomienda probar otros niveles
para determinar su efecto sobre el consumo de materia seca, producción y composición de
la leche.
Descripción
19 p.
Palabras clave
Consumo,
Composición,
Producción,
Rumensin