Evaluación de los efectos del componente café, Proyecto Zamorano-USAID, departamento de El Paraíso, Honduras, 2000-2001.
dc.contributor.author | Cortés H., Andrés F. | |
dc.contributor.colaborator | Quiel A., Pedro A. | |
dc.contributor.colaborator | Rueda, Alfredo | |
dc.coverage.spatial | Zamorano | |
dc.date.accessioned | 2014-02-21T15:21:35Z | |
dc.date.available | 2014-02-21T15:21:35Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.description.abstract | El café es el principal cultivo de las montañas de Honduras. Se siembran aproximadamente 350,000 mz que generan empleo a 100,000 personas y contribuyen 22% al producto agrícola exportable. En 1998 el Huracán Mitch causó una pérdida estimada de $65 millones ocasionada por la caída de grano y arrastre de los cultivos. Como respuesta a esta emergencia nació el Proyecto Zamorano-USAID, con el componente de café con área de influencia en los departamentos de Olancho, Francisco Morazán y El Paraíso. La caracterización del proceso de ejecución y la determinación de los logros y limitantes en las áreas de capacitación y asistencia técnica fueron los objetivos de esta evaluación después de la ejecución. Este fue un proyecto grande y rápido, se caracterizó por ser flexible y permitió a cada componente definir los criterios de selección y organizar sus actividades programadas. Se realizaron 58 módulos de capacitación en temas técnicos, de mercadeo y administrativos, se instruyeron 1214 personas. Se establecieron parcelas demostrativas en 24 fincas seleccionadas, obteniendo un rendimiento promedio de 25.96 quintales oro por manzana, logrando un incremento significativo en la producción del 29% con respecto a las parcelas testigo. Las actividades desarrolladas permitieron a los productores incluir prácticas de manejo del cultivo que les ayudan a aumentar su productividad. Las prácticas con mayor adopción fueron el uso de caldo bordeles, el enterrado del fertilizante y las fertilizaciones foliares. Para futuros proyectos de ayuda al sector cafetalero se recomienda que incluyan fondos para la obtención de créditos a bajas tasas de interés y la formación de convenios con instituciones del sector, como cooperativas, que brinden continuidad y seguimiento a las actividades realizadas. | |
dc.description.tableofcontents | 1. Índice de cuadros 2. Índice de figuras 3. Índice de anexos 4. Introducción 5. Revisión de literatura 6. Materiales y métodos 7. Resultados y discusión 8. Conclusiones 9. Recomendaciones 10. Bibligrafía 11. Anexos | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2182 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 | |
dc.relation | 62 p. | |
dc.rights | Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 | |
dc.rights.accessrights | openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
dc.subject | Asistencia | |
dc.subject | Capacitación | |
dc.subject | Rendimiento | |
dc.subject | Resultados | |
dc.title | Evaluación de los efectos del componente café, Proyecto Zamorano-USAID, departamento de El Paraíso, Honduras, 2000-2001. | |
dc.type | Thesis |