Evaluación de tres dosis de fumigación con fosfuro de aluminio en almacenamiento de maíz (Zea mays) para controlar la incidencia de Sitophilus spp.

dc.contributor.authorJara C., Fernando M.
dc.contributor.colaboratorEspinal, Raúl
dc.contributor.colaboratorMoncada, Edward
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2018-11-26T04:05:34Z
dc.date.available2018-11-26T04:05:34Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractLas pérdidas de los granos durante el almacenamiento es el principal problema que se presenta después de la cosecha y en su gran mayoría son debido a plagas insectiles presentes en el grano; por lo que su control es una preocupación constante de los procesadores. El objetivo del estudio fue evaluar tres dosis de fumigación con fosfuro de aluminio (fosfina) en almacenamiento hermético de maíz para controlar la incidencia y reducir el daño causado por Sitophilus spp. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA) con cuatro tratamientos las cuales fueron las dosis de fumigación (cero, baja, media y alta concentración), con medidas repetidas en el tiempo a los 0, 10, 20 30 y 40 días. Se establecieron tres repeticiones para cada uno de los tratamientos para un total de 12 unidades experimentales. Los datos se analizaron a través de un ANDEVA, una separación de medias Duncan y una separación de medias ajustadas (LSMeans) para evaluar la interacción entre los tratamientos y el tiempo. Las variables evaluadas fueron temperatura y humedad relativa de almacenamiento, contenido de humedad del grano, presencia de insectos vivos y muertos, % mortalidad, % daño por insecto. Los resultados indicaron que no hubo diferencia significativa (P>0.05) entre tratamientos fumigados para las variables evaluadas, pero si con el control (P<0.05). Las condiciones de almacenamiento tuvieron un promedio de 27.3 °C de temperatura y 60.1% de humedad relativa. La fumigación con baja concentración fue el tratamiento más económico con un costo variable de USD 0.24/45.45 Kg. Se recomienda evaluar el efecto del tiempo de exposición a fosfuro de aluminio en maíz y otros granos.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6252
dc.language.isospa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018.
dc.relation30 p.
dc.rightsCopyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2018
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectControl de plagas
dc.subjectFosfina
dc.subjectInsectos de almacén
dc.subjectMaíz grano
dc.titleEvaluación de tres dosis de fumigación con fosfuro de aluminio en almacenamiento de maíz (Zea mays) para controlar la incidencia de Sitophilus spp.
dc.typeThesis
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