Evaluación de tres dosis de fertilización con abono orgánico y sintético en la producción de zapallo (Cucurbita pepo), Zamorano, Honduras

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Fecha
2009
Autores
Méndez P., José C.
Chacón T., Carlos A.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
Resumen
Méndez, J. y Chacón, C. 2009. Evaluación de tres dosis de fertilización con abono orgánico y sintético en la producción de zapallo (Cucurbita pepo), Zamorano, Honduras. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo en el Grado Académico de Licenciatura, Zamorano, Honduras. 24p. Las prácticas agrícolas han llevado a un empobrecimiento y degradación de los suelos, en parte debido al uso de fertilizantes sintéticos. Cuando se aplican en cantidades superiores a las dosis recomendadas o en altas concentraciones causan toxicidades y desbalance del equilibrio de los organismos del suelo. Una alternativa para la producción sostenible de cultivos es el uso de abonos orgánicos. El objetivo fue evaluar el efecto del uso de fertilizantes sintéticos (nitrato de amonio, fosfato mono-amónico, nitrato de potasio) y abono orgánico (compost) con dosis de 75, 100 y 125% con relación a una dosis estándar (168-112-112 de N, P2O5, K2O respectivamente) para la producción de zapallo. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro repeticiones, para evaluar ocho variables: mortalidad de plantas, número y peso de frutos comerciales, no comerciales y frutos totales, incidencia de virus, producción por planta y se hizo un análisis económico sencillo con factores de tasa simple de retorno (TSR) y relación beneficio costo (B/C). Todos los tratamientos con fertilizante, independiente de la fuente, produjeron más que el testigo. Generalmente, parcelas con fertilizante sintético produjeron más frutos comerciales que con los abonos orgánicos, pero los rendimientos totales fueron muy parecidos. La producción por planta, fue similar entre tratamientos con fertilizante (2.6-2.9 kg/planta) y mayor que el testigo (2.0 kg/planta). Todos los tratamientos fueron rentables con una tasa simple de retorno (TSR) entre 23 y 71%. Parcelas con fertilizante sintético tendieron a tener valores más altos de producción y rentabilidad.
Descripción
24 p.
Palabras clave
Compost, MAP, Nitrato de amonio
Citación
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