Análisis comparativo de tres sustratos y dos paquetes de fertilización para viveros de café

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Fecha
2014
Autores
Andagoya D., Elsa A.
Suazo L., Tatiana L.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Resumen
El objetivo del estudio fue comparar el desarrollo de la planta y viabilidad económica, entre sustratos y alternativas de fertilización orgánica y convencional, para la producción de viveros de café. Las variables medidas fueron mortalidad (%), altura de la planta (cm), diámetro del tallo (mm), número de hojas, número de hojas enfermas, peso seco de raíz (g, PSR) y peso seco de planta (g, PSP). El experimento se llevó a cabo en la Unidad de Agricultura Orgánica de Zamorano, Honduras. Se evaluaron tres sustratos: 100% suelo, 50% suelo + 50% lombrihumus de pulpa de café (v/v) y 60% suelo + 30% lombrihumus de pulpa de café + 10% ceniza (v/v/v); y dos paquetes de fertilización orgánica y convencional. Se utilizó un diseño factorial de 3 sustratos × 3 paquetes de fertilización con 4 repeticiones, haciendo un total de 36 unidades experimentales de 20 plantas cada uno, colocados en bloques completamente al azar. Para el porcentaje de mortalidad y el número de hojas enfermas no hubo efecto de los paquetes de fertilización, pero si del sustrato, obteniendo una mortalidad del 53 % en el sustrato 50% suelo + 50% lombrihumus de pulpa de café y el menor número de hojas enfermas se presentó en el sustrato 100% suelo. El mejor tratamiento para las variables altura, número de hojas, PSR y PSP fue el sustrato 100% tierra con el paquete de fertilización convencional, presentando diferencia significativa con respecto a los demás sustratos y paquetes de fertilización. El menor costo de sustrato se obtuvo en el sustrato de 100% suelo con un valor de $30.
Descripción
21 p.
Palabras clave
Alternativa orgánica, Parainema, Pequeños productores
Citación