Análisis del costo de producción y evaluación de la tasa de multiplicación in vitro de Rhynchokaelia digbyana en Zamorano
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2002
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
Resumen
Salgado, Jorge. 2002. Análisis del costo de producción y evaluación de la tasa de multiplicación in vitro de Rhyncholaelia digbyana en Zamorano. Proyecto especial de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 57 p. En la actualidad la Rhyncholaelia digbyana, flor nacional de Honduras, enfrenta peligro de extinción provocado por la extracción indiscriminada con fines comerciales y la destrucción de los bosques, razones que han obligado a la búsqueda de alternativas de conservación y propagación masiva de dicha especie. Mediante la técnica de rescate de embriones el Laboratorio de Cultivo de Tejidos y Micropropagación (LCTM) de Zamorano, Honduras, ha logrado propagar masivamente la R. digbyana con el objetivo de establecer los costos de producción y evaluar la tasa de multiplicación in vitro. Se utilizaron tres cápsulas de R. digbyana con peso y tamaño similar, con las que se establecieron embriones (Etapa I) y se multiplicaron (Etapa II) en cinco subcultivos. Se establecieron 53 frascos que fueron transferidos a la etapa de multiplicación, lográndose al final del quinto subcultivo (S5) un total de 10104 frascos. Hubo un promedio total de pérdidas de 16%, causado principalmente por la contaminación de hongos. Al finalizar el S5, el costo promedio por frasco fue de US$ 0.99 y de cada frasco se obtuvieron 12 vitroplántulas a US$ 0.0825 cada una. El 58% fueron costos variables, la mano de obra directa fue el factor que mayor influencia tuvo en los costos, representando el 29% del total de costos de producción. La alta tasa de multiplicación obtenida refleja el gran potencial productivo de R. digbyana. La distribución de costos demuestra que la eficiencia depende del uso adecuado y racional de materiales, así como de las actividades de mano de obra directa. Para una mejor planificación y desarrollo de la producción in vitro de R. digbyana se recomienda mantener las condiciones que permitan el mejor desarrollo y crecimiento de las vitroplántulas y que todos los procesos sean realizados eficientemente en tiempo y costos.
Descripción
Palabras clave
Flor nacional de Honduras, Micropropagación, Orquídeas, Rescate de embriones, Tasa de multiplicación