Efecto de una cama de raquis de maíz molido en la productividad, calidad del huevo y daños corporales de gallinas ponedoras Hy-Line Brown®

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dc.contributor.authorArita V., Gerardo E.
dc.contributor.authorSandres R., Kevin E.
dc.contributor.colaboratorMartinez, Yordan
dc.contributor.colaboratorPaz, Patricio
dc.coverage.spatialZamorano
dc.date.accessioned2020-11-27T19:34:22Z
dc.date.available2020-11-27T19:34:22Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractCon el objetivo de evaluar el efecto de una cama de raquis de maíz en la productividad, calidad del huevo y daños corporales de gallinas ponedoras Hy-Line Brown®, un total de 600 gallinas ponedoras Hy-Line Brown® de 20 semanas de edad se distribuyeron según un diseño totalmente aleatorizado durante 20 semanas, con dos tratamientos, 10 repeticiones por tratamiento y 30 aves por repetición. Los tratamientos consistieron en dos tipos de materiales para la cama avícola, un tratamiento con viruta de madera y otro con raquis de maíz molido (olote). Antes de la crianza, el olote tuvo una menor humedad (P ≤ 0.05), sin cambios en el pH y altura de la cama, asimismo después de la crianza en el olote se detectó (P ≤ 0.05) la menor concentración de NH3. Las camas de olote tuvieron también el mayor crecimiento de hongos, sin cambios significativos para las enterobacterias y levaduras. El desempeño productivo y la calidad del huevo no varió, excepto el grosor de la cáscara que incrementó (P ≤ 0.05) con el olote. El uso del olote incidió (P ≤ 0.05) en la mayor presentación de metatarsos ennegrecidos, aunque con menores callos plantares (P ≤ 0.05). El raquis de maíz molido es una alternativa viable para ser utilizada como cama avícola en la crianza de gallinas ponedoras, sin disminuir la productividad y calidad del huevo y con leves daños corporales.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6851
dc.language.isospa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020.
dc.relation18 p.
dc.rightsCopyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2020
dc.rights.accessrightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectAve de postura
dc.subjectRaquis de maíz
dc.subjectViruta de madera
dc.titleEfecto de una cama de raquis de maíz molido en la productividad, calidad del huevo y daños corporales de gallinas ponedoras Hy-Line Brown®
dc.typeThesis
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