Respuesta del cultivo de frijol común a bajo contenido de fósforo en el suelo: Revisión de Literatura

Abstract

El frijol común es la principal fuente de proteína para la población rural y urbana de menores ingresos en Centroamérica y el Caribe. Al menos el 60% de los frijoles en América Latina y el 50% en África se cultivan en suelos severamente deficientes en fósforo. El objetivo fue investigar en la literatura los efectos del nivel bajo de fósforo en el suelo y los requerimientos para la producción del cultivo de frijol común. Para realizar esta revisión de literatura, la información se generó a través de varias fuentes bibliográficas tales como libros, artículos científicos, folletos e informes de investigación que estuvieron disponibles para consultar. Los resultados indican que la baja disponibilidad de fósforo en el suelo puede ocasionar cambios en el sistema y estructura radicular, en busca de mayor contenido de fósforo. El crecimiento y floración se ven retrasadas, el número de semillas por vaina y el número de flores se ven reducidas. También se encontró que ciertos factores como, el tipo de suelo, pH, salinidad y humedad, influyen de manera directa al nivel de fósforo en el suelo. El requerimiento de fósforo del cultivo de frijol varía entre 15 a 35 kg por hectárea. En conclusión, se puede decir que el frijol común depende del suministro del nivel de fósforo y al tener baja disponibilidad de este nutriente en el suelo, afectará el crecimiento y desarrollo, lo que causa bajos rendimientos en la producción.