Comparación de diferentes materiales para la elaboración de biofiltros para acuacultura
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Fecha
2024
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
Resumen
El crecimiento de la acuacultura ha aumentado la demanda de soluciones sostenibles como los biofiltros para tratar el agua afectada por residuos orgánicos, asegurando su calidad y la viabilidad del sector. El objetivo de este estudio fue evaluar y comparar la eficiencia de tres materiales en el proceso de nitrificación de amoniaco a nitrato, en aguas de uso acuícola aplicando el diseño de biofiltros percoladores. El T1-Control fue elaborado con bio-beads y grava, el T2 consistió en carbón activado y grava, y el T3 se estructuró con teja y grava. Las variables de calidad de agua evaluadas fueron pH, nitrógeno amoniacal total (NAT), nitritos (NO2-) y nitratos (NO3-). Los datos de campo fueron analizados con una prueba de Kruskal-Wallis y los datos de laboratorio fueron analizados con un análisis de varianza. Durante la primera semana, el tratamiento con carbón activado fue el más eficiente, logrando una reducción del 95.74% del NAT. Sin embargo, en las semanas posteriores, la eficiencia de los biofiltros disminuyó drásticamente, con reducciones negativas, especialmente en la tercera semana. Esta disminución se relacionó con la presencia elevada de materia orgánica y sólidos suspendidos en el agua, lo que afectó el rendimiento de las bacterias nitrificantes. El pH también jugó un papel clave, ya que los valores ácidos dificultaron la nitrificación. Finalmente, hacia la cuarta semana, las concentraciones de NAT se estabilizaron, aunque sin diferencias significativas entre los tratamientos.
Descripción
Zootecnia
Palabras clave
Biofiltros, calidad de agua, nitrificación, nitritos, nitratos, pH