Análisis de comparación de dos métodos de siembra en camarón, por medio de un estudio técnico y financiero
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Fecha
2021
Autores
Cardona P., Cristian C.
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021.
Resumen
En la industria camaronera a nivel mundial se ha utilizado por muchos años el método de
siembra directa, el cual es un método que no es eficiente y tiene un alto porcentaje de
mortalidad. La necesidad de mejorar la producción de camarón y ser más eficiente, permitió
la implementación de nuevos y más eficientes métodos de siembra, como lo es el de
transferencia o modelo bifásico y el de re- transferencia o modelo trifásico que incluso la
literatura sustenta ser más eficiente, debido a su alta tasa de sobrevivencia y su crecimiento
compensatorio. Este proyecto consistió en analizar de una forma técnica y económica los
modelos de siembra bifásico y trifásico por medio de datos de la empresa FCR y mediante
revisión bibliográfica para concluir cuál de los dos métodos es más eficiente. El proyecto
necesito una inversión inicial de $ 15,230,050, el estudio se realizó con un horizonte de
evaluación de 5 años. En el estudio económico se encontró que el VAN20% para el modelo
trifásico fue de $ 8,889,343 para el modelo bifásico fue e $ 6,913,962. La TIR del modelo
trifásico fue de 35.65% y del modelo bifásico fue de 31.03%. El PRI del modelo trifásico fue
de 2.93 años y del modelo bifásico 3.55 años. Por último, el ID del modelo trifásico fue de
1.49 y del bifásico fue de 1.35. Para el estudio técnico se encontró que la única diferencia
técnica es que para el modelo trifásico se debe agregar un estanque más, llamado madres.
Descripción
Palabras clave
Eficiencia , Mortalidad , Sobrevivencia , Rentabilidad , Técnico , Indicadores