Evaluación de tres niveles energéticos de 29 a 32 días de edad (Fase 4) de la dieta de pollos de engorde y su efecto en los parámetros productivos de la línea Arbor Acres® x Ross®

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Fecha
2014
Autores
Aguilar G., Hanns E.
Pertuz G., Olga L.
Título de la revista
Revista ISSN
Título del volumen
Editor
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Resumen
La energía metabolizable (EM) es la medida convencional del contenido de energía disponible en los ingredientes de los alimentos y de las necesidades de las aves de corral; el objetivo principal de este estudio fue comparar el desempeño del pollo de engorde en sus parámetros productivos cambiando los niveles energéticos en la fase 4 del ciclo de producción. Fueron analizadas 2,912 aves sexadas (machos y hembras) de la línea genética Arbor Acres® x Ross®, con una edad de madre entre 35 – 40 semanas; las cuales fueron divididas en 54 corrales, con dimensiones de 1.25 m × 3.75 m por corral, con una densidad de 11.52 aves/m2. El consumo de alimento y agua fue ad libitum utilizando bebederos de niple y comederos de cilindro. Para el ensayo fue utilizado un diseño estadístico de Bloques Completamente al Azar (BCA). Las variables evaluadas fueron Consumo de alimento, Peso corporal, Ganancia de peso, Conversión alimenticia, Mortalidad. Se utilizaron los siguientes tratamientos: dieta control Machos, dieta control Hembras, dieta Fase 4 3,250 Kcal EM para Machos, dieta Fase 4 3,250 Kcal EM para Hembras, dieta Fase 4 3,280 Kcal EM para Machos, dieta Fase 4 3,280 Kcal EM para Hembras, durante los días 29 a 32 de edad. No se encontró diferencia significativa entre los tratamientos pero si se encontró diferencia entre machos y hembras siendo esto una situación normal, por lo que las diferencias de niveles energéticos en fase final del ciclo productivo no afectaron las variables medidas.
Descripción
17
Palabras clave
Energía metabolizable, Ganancia de peso, Índice de conversión alimenticia
Citación
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