Caracterización de la concentración de hemoglobina y hierro en vacas gestantes y sus descendientes en el hato de ganado lechero de Zamorano

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Fecha
2023
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
Resumen
El hierro desempeña varios procesos biológicos y celulares, por eso se han buscado alternativas para la suplementación de este mineral para obtener el requerimiento en sangre. El objetivo de este estudio fue evaluar la influencia que tienen los valores hematológicos de hemoglobina y hierro sérico en vacas gestantes y sus respectivos descendientes en el hato de la Unidad de Ganado Lechero de la Universidad Zamorano. Además, encontrar el grado de correlación que existe entre los valores hematológicos y la transferencia a las crías. Se utilizaron 26 vacas de las razas Holstein, Jersey, Pardo Suizo y sus encastes, y sus descendientes. Se tomaron muestras tres días antes del parto y a los terneros al nacimiento sin previo consumo de alimento y aplicación de medicación preventiva para evaluar los niveles de hierro y hemoglobina. Se utilizó un diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA), estadística descriptiva para conocer los rangos de hierro y hemoglobina, además, se hizo un análisis de varianza de clasificación simple con la Dócima de Duncan para determinar diferencia de medias, utilizando el Software estadístico SPSS versión 23.0. Se realizó una correlación de Pearson, la cual solo fue significativa para terneros de la raza Holstein en los factores hemoglobina y hierro, presentando un valor de 0.755. Se encontraron diferencias (P ≤ 0.05) en la variable hierro en vacas para la raza Holstein y en terneros para las tres razas evaluadas. El número de lactancias de las vacas no afectó su concentración de hemoglobina y hierro, ni tampoco la de sus terneros.
Descripción
Zootecnia
Palabras clave
Ternero neonato, transferencia placentaria, valores hematológicos
Citación