Efecto de prácticas alternativas de control de malezas y nutrición en variables agronómicas y en el manejo sostenible del cultivo de la caña de azúcar (Saccharum officinarum)
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Publicado
Fecha
2020
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020.
Resumen
La práctica de cultivos de cobertura está tomando auge dentro de los sistemas de producción sostenibles de caña de azúcar como alternativa al uso de herbicidas. El objetivo del primer experimento fue evaluar el uso de Canavalia ensiformis y Crotalaria juncea en la supresión de malezas, capacidad para mejorar propiedades químicas del suelo y parámetros productivos en el cultivo de caña de azúcar. Adicionalmente, se realizó un análisis económico y de impacto ambiental. Los resultados indicaron que C. ensiformis tuvo un mejor control de malezas en cuanto a la población y número de especies de malezas, e incremento en los contenidos de N, P, K y M.O. en el suelo, así como también generó una mayor rentabilidad económica y mayor reducción en la emisión de CO2eq. El segundo experimento tuvo como objetivo evaluar la productividad de campo y rendimiento agroindustrial de la caña de azúcar aplicando un bio-estimulante orgánico como alternativa para reducir la fertilización sintética. Se evaluaron cinco tratamientos de fertilización convencional y el bio-estimulante Nutrisorb-L® (BN): FC 100%, FC 80% + 9 L/ha BN, FC 75% + 10 L/ha BN, FC 70% + 11 L/ha BN, FC 65% + 12 L/ha BN. El tratamiento FC 75% + 10 L/ha BN presentó el mayor ingreso neto y redujo la emisión de CO2eq al reducir el uso de fertilizantes nitrogenados, fosforados y potásicos. Basado en los resultados, la incorporación de cultivos de cobertura y el uso de bio-estimulantes son una alternativa sostenible para el cultivo de caña de azúcar.
Descripción
Palabras clave
Bio-estimulante, Canavalia ensiformis, Crotalaria juncea, Sostenibilidad