Comparación financiera del cultivo de camarón entre el sistema semi intensivo y el híper intensivo en la finca Videmar ubicada en Jama, Manabí, Ecuador

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2018
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Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018.
Resumen
La finca Videmar ubicada en el cantón Jama, provincia de Manabí, Ecuador, cuenta con 60 hectáreas de espejo de agua dedicadas a la producción de camarón, las cuales 4.8 hectáreas del área total pertenecen a la piscina B. Las actuales producciones de la piscina B oscila entre 900 a 1,400 libras por hectáreas mientras que las demás piscinas de Videmar están produciendo entre 20,000 a 30,000 libras por hectárea, en ambos casos se está utilizando el sistema semi intensivo. El presente trabajo se realizó con la finalidad de estudiar la viabilidad de seguir produciendo con el sistema semi intensivo o la conveniencia de implementar el sistema híper intensivo. El horizonte de evaluación de ambos proyectos es de 10 años con una inflación promedio de 1.08%. De acuerdo a los resultados obtenidos, ambos sistemas son viables, sin embargo, el sistema híper intensivo es más rentable con una diferencia de USD 2,309,288 en el VAN, en el TIR con 21% más, un PRI de 2 años con 6 meses menos que el semi intensivo y un ID de 0.86. Por otra parte, se realizó un análisis de riesgo con el software @Risk incluyendo los precios y rendimientos de producción como variables de entrada, y el VAN como variables de salida, y se determinó que continuar cultivando con el sistema semi intensivo tiene un riesgo de 14.8% que VAN sea negativo, mientras que en el sistema híper intensivo hay cero probabilidades de que no exista utilidades.
Descripción
Palabras clave
Análisis financiero, Evaluación, Riesgo
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