Examinando por Autor "Arias, Omar"

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    Análisis de efectividad del Herbicida Alion 50 SC: El caso del Ingenio Tres Valles, Cantarranas, Honduras, C.A.
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2010) Juárez F., Sergio D.; Arias, Fredi; Arias, Omar; Vega, Marco
    El control de malezas representa una proporción importante en los costos de producción de la caña de azúcar; por esta razón se debe buscar alternativas efectivas en control. El objetivo general de esta investigación fue evaluar la efectividad económica del herbicida Alion 50 SC en el control de malezas en el cultivo de caña de azúcar, en el Ingenio Tres Valles, Cantarranas, Honduras. La investigación se realizó mediante un ensayo de campo, determinando la efectividad de los herbicidas sobre las malezas y la determinación de los beneficios económicos netos obtenidos. Durante el ensayo de campo, se tomaron datos de porcentaje de cobertura y conteo de malezas a los 0, 15, 30, 45 y 60 días de aplicación. Luego se realizó un análisis estadístico a través del análisis de varianza (ANOVA) y de la prueba Duncan y Tukey para la separación de medias, finalmente se realizó una matriz de presupuestos parciales. Los resultados del análisis de varianza muestra que a un nivel de confianza del 95%, todos los tratamientos tienen diferencias significativas en las variables evaluadas, mientras que las pruebas de separación de medias de Duncan y Tukey por su parte reflejaron que, tanto Alion 50 SC como Pendimentalin no mostraron diferencias significativas ya que P>0.05 en todos los casos, por lo tanto sus medias de control son idénticas. Finalmente Alion 50 SC a dosis de 0.12 litros por hectárea, generó el mayor beneficio económico, siendo este $1,658/hectárea, según la inferencia en rendimientos hecha.
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    Diseño de un sistema de gestión de calidad bajo el Programa C.A.F.E. Practice de Starbucks en Cafetalera Tarrazú S.A.
    (Zamorano:Escuela Agrícola Panamericana, 2012., 2012) Hernández F., Eddie F.; Zelaya, Rosa A.; Arias, Omar
    Cafetalera Tarrazú S.A. es una empresa dedicada a la producción y comercialización de café, ubicada en San Andrés, Zona de los Santos, Costa Rica. Actualmente está incursionando en la gestión de calidad. Hoy en día, es importante aplicar principios de calidad en una empresa por la creciente exigencia de los consumidores que buscan mejores características en un producto. La importancia que las empresas dan a la calidad se debe a su deseo por lograr diferenciarse, garantizar su sostenibilidad, mejorar procesos y acceder a mejores precios de mercado. Bajo este sistema se administra y monitorea la calidad de productos y procesos aplicando una serie de normas y procedimientos a través de la implementación del programa C.A.F.E. Practice de Starbucks. Se analizaron los resultados de este estudio haciendo uso de diagramas de afinidad, hojas de verificación, diagramas de flujo, para identificar fallas en los procesos. Como resultado de ésta metodología se logró la estandarización de procesos seleccionados, se desarrolló un plan de capacitación a empleados y un plan operativo anual que permitió alinear los objetivos de la empresa con las actividades de producción. Con la implementación de la certificación Starbucks se formaron fuertes bases para iniciar el proceso de Gestión de Calidad mejorando la competitividad de la empresa, la calidad de vida de los empleados, los registros financieros, el manejo ambiental y se logró un incremento de 15% sobre el precio de mercado por convertirse en un café diferenciado.
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    Propuesta de modelo de compra de café
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012., 2012) Cruz A., Luis F.; Reconco, Rommel; Arias, Omar
    RESUMEN Cruz Aguilar, L.F. 2012. Propuesta de modelo de compra de café. Proyecto Especial de Graduación del Programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 22 p. El objetivo fue crear un plan de beneficio mutuo brindándole al productor un paquete fitosanitario de alto nivel con la asesoría técnica necesaria para una mayor efectividad. El estudio se realizó en diferentes fincas de la zona cafetalera de Costa Rica. Se analizó la industria del café de Costa Rica para tener el conocimiento de cuáles son las partes fundamentales. Se realizó un pequeño benchmarking de los diferentes Agro Servicios comparando precios de productos fitosanitarios y su ubicación. EcomTrading es una empresa global que se dedica a la comercialización y al procesamiento de comodities. Entre sus principales productos está el café, algodón y cacao. EcomTrading tiene presencia en Costa Rica por medio del Beneficio FJ Orlich & hnos. Ltda. El cual está situado en las principales zonas cafetaleras del país. En la actualidad la forma de competir por el café de alto valor económico es con los precios que ofrecen los beneficios. Es por eso que EcomTrading por medio de FJ Orlich & hnos. Ltda decidió parar de competir con precios y darle un paquete de productos fitosanitarios de alto valor y asesoría técnica para que con su misma cartera de clientes pueda obtener más café. La cosecha 2012-2013 que reciba el beneficio es la elegida para poner aprueba el plan de beneficio mutuo con los productores para subir el rendimiento por hectárea que se tiene. Para obtener resultados se realizaron negociaciones con las empresas Bayer, Syngenta, Basf, Mahkteshim y alianzas con las empresas Casagri, Cámara de Productores del Pacifico y Coopetarrazu. Estas empresas brindan precios de distribuidor el cual se reflejara con un 5% de precio más bajo que en el mercado. El programa contara con 4,778 productores de café, esperando una producción de 192,923 fanegas en un área sembrada de 5,194.08 hectáreas.