Estadísticas de Efecto de la adición de lactato y diacetato de sodio y almacenaje sobre las características físicas y apariencia de la carne de res para asar (M. Biceps y Triceps Brachii)
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| Efecto de la adición de lactato y diacetato de sodio y almacenaje sobre las características físicas y apariencia de la carne de res para asar (M. Biceps y Triceps Brachii) | 5 |
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| May 2024 | 4 |
| June 2024 | 0 |
| July 2024 | 0 |
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| AGI-2009-T005.pdf | 147 |