Estadísticas de Evaluación del sistema activador de lactoperoxidasa (STABILAK®) y Nisina en la sobrevivencia de Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes en queso fresco
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| Evaluación del sistema activador de lactoperoxidasa (STABILAK®) y Nisina en la sobrevivencia de Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes en queso fresco | 24 |
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| May 2024 | 1 |
| June 2024 | 1 |
| July 2024 | 12 |
| August 2024 | 4 |
| September 2024 | 0 |
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| AGI-2022-T016.pdf | 23 |