Estadísticas de Caracterización físicoquímica y reológica de harinas mixtas pregelatinizadas de quinua, frijol caupí y arroz parbolizado por extrusión termoplástica
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| Caracterización físicoquímica y reológica de harinas mixtas pregelatinizadas de quinua, frijol caupí y arroz parbolizado por extrusión termoplástica | 18 |
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| January 2024 | 1 |
| February 2024 | 7 |
| March 2024 | 1 |
| April 2024 | 4 |
| May 2024 | 1 |
| June 2024 | 3 |
| July 2024 | 1 |
Visitas de archivo
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| AGI-2016-T003.pdf | 141 |