M., Callac C.M., Velez N.2015-02-112015-02-111984http://hdl.handle.net/11036/3842la industria de cabra (Francia, México) los niños no se requiere para la reemplazo de los reproductores suelen ser sacrificados a edades menores de 3 meses y el peso vivo a continuación kg 6-7. Si estos niños podría elevarse económicamente a mayores pesos, un aumento de la producción de carne se obtendría sin tener que aumentar el número de Animales de cría.application/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015CabraProducción de carneMeat Production in Peruvian Goats Body and Carcass Composition.ArticleopenAccess