Teran S., César A.2016-03-312016-03-311991https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4961El cocodrilo americano es un representante de los grandes reptiles prehispánicos, pertenece a la clase reptilia, que tuvieron su florecimiento en la era (Santana 1985). Los reptiles comprenden la primera forma de vida adaptada a lugares secos de tierra debido a su piel seca y a las escamas que le impiden la perdida de agua. Facilitándole su desenvolvimiento en lugares muy áridos. A pesar de ser una especie endémica y estar su población fuertemente atacada, los cocodrilos han sido animales escasamente estudiados.application/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2016Piel y carne de cocodrilosEstudio de producciónThesisopenAccess