Vélez, Miguel2015-08-122015-08-121991http://hdl.handle.net/11036/4330Si bien la mayoría de la leche de cabra en el mundo es producida en el trópico y los subtrópicos (FAO, 1989), hay poca información sobre la productividad de los animales, sean nativos o importados, y la que hay, proviene en su mayoría de estaciones experimentales, en las cuales generalmente se tienen pocos animales bajo condiciones bastante artificiales.application/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2015Producción de cabrasArticleopenAccess