Merino C., Erick A.2019-09-242019-09-242009https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6473La producción de pollos de engorde carece de una evaluación económica que vaya más allá de los costos, es decir, incorporé funciones de producción que permitan determinar máxima producción física y optimo económico de producción. Ante esto se evaluó la producción al utilizar harina de carne, maíz y semolina de arroz como insumos locales de bajo costo para sustituir nutrientes de alto costo previamente probados. El estudio se realizo en dos fases: fase de campo, realizada en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de Zamorano, mediante un diseño de bloques completamente al azar (BCA) con distribución factorial de 8 bloques por 7 dietas, para un total de 56 corrales, en cada corral se ubicaron 57 pollos de la línea mejorada “arbor acres plus” y se asigno una dieta a cada corral.1.Indice de cuadros, figuras y anexos, 2.Introducción, 3.Materiales y métodos, 4.Resultados y discusión, 5.Conclusiones, 6. Recomendaciones, 7.Literatura citada, 8.Anexosapplication/pdfspaCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2019CorrelaciónDieta alternativaEconomía agrícolaModelo económicoThesisopenAccess