Martínez P., Cristian H.2016-09-212016-09-212008https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5477Martínez, C. 2008. Evaluación de cuatro tiempos de suspensión del riego previo a la cosecha de la caña de azúcar, variedad CB 3822, en el Ingenio Tres Valles, Cantarranas, Honduras. 18 p. Para buscar alternativas que mejoren el rendimiento de azúcar en la caña, se planteó evaluar cuatro tiempos de suspensión del riego previo a la cosecha para estimular la conversión de azúcares en azúcar recuperable en la variedad CB 3822. Para determinar el tiempo óptimo de suspensión del riego, se suspendió el riego 10, 20, 30 ó 40. El estudio se realizó en dos fincas, en cada una se determinaron tres bloques con tres repeticiones de 20 × 20 m. En cada parcela se hicieron análisis de capacidad de retención de humedad en los suelos y se verificó con barrenaciones hasta 40 cm la textura de suelo para establecer su uniformidad. Se muestreó semanalmente la humedad del tallo y el suelo y la composición de la caña hasta la cosecha. Se determinó que en suelos de textura media (franco arenosos) con retención de humedad entre 19-20% a capacidad de campo y 11-12% en el punto de marchitez permanente, hubo menor rendimiento (P 0.05) al suspender el riego 10 días antes de cosecha con relación a 20, 30 y 40 días, sin embargo, no hubo diferencia (P 0.05) entre la suspensión del riego 20, 30 ó 40 días antes de cosecha. Los rendimientos obtenidos a los 10, 20, 30 y 40 días antes de cosecha fueron de 124, 137, 134 y 132 kg de azúcar por tonelada de caña producida. No hubo diferencia (P 0.05) en la composición de la caña ni en el contenido de azúcares. Sin embargo, con la suspensión del riego 20 días antes de cosecha se obtuvo la mayor cantidad de azúcar como sacarosa recuperable (Pol) con 15.07 °Pol seguido de la suspensión 30 días antes de cosecha con 14.82°Pol.application/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2016AzúcaresBrixCATVPolThesisopenAccess