Moreira, David2015-05-312015-05-311988https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3987El triticale, un hibrido intergenerico, es el producto de una cruza entre los generos Triticum (trigo) y Secale (centeno) (Zillinsky, 1973). Creado por fitogenetistas, más que por el proceso natural de evolución, el triticale es el primer cereal hecho por el hombre. Su importancia agronómica, además de botánica, se debe a que ofrece un potencial tremendo como fuente de grano para llenar la creciente necesidad de alimentos en el mundo (CIMMYT, 1976).application/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano 2015TriticaleNitrógenoThesisopenAccess