2015-07-202015-07-202003http://hdl.handle.net/11036/4136Unidad Académica: Dirección de la Carrera de Agroindustria Alimentariaapplication/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2015Plan de EstudioPlan de Estudio de la Carrera de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria en el Grado de LicenciaturaInstitucionalDocumentopenAccess