2014-11-122014-11-122001http://hdl.handle.net/11036/3237L a agricultura orgánica está de moda, las áreas dedicadas a este tipo de producción y la demanda del consumidor por productos orgánicos aumentan todos los años. Este libro suple una demanda por literatura sobre producción orgánica y cumple su cometido a cabalidad. En todos los capítulos hay resúmenes de los aspectos más importantes de cada sección, lo que es muy útil para los estudiantes.application/pdfspaCopyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014Agricultura orgánicaFundamentosArticleopenAccess