Barragán M., Carlos R.2015-07-242015-07-241990https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4217En general en todos los países sub-desarrollados existen problemas de baja eficiencia productiva en las explotaciones de ganado de carne, está es debida a la interrelación de factores socioeconómicos y ecológicos que afectan negativamente al ganado en buena parte de su crecimiento y desarrollo: uno de estos problemas se presenta al momento de ser destetados los terneros, el cual está influenciando por la época de destete y el cambio brusco de alimentación. La época de destete es generalmente al final de la época lluviosa o principios de la época seca, que es justamente cuando la disponibilidad y calidad del pasto disminuye.application/pdfspaCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015Sub-desarrolladosProductivaExplotacionesFactoresCrecimientoDesarrolloAlimentaciónThesisopenAccess