2015-07-212015-07-212001http://hdl.handle.net/11036/4181El proyecto descrito en esta propuesta está diseñada para aumentar la capacidad de Zamorano promover la competitividad y las normas internacionales de producción, transformación, la gestión ambiental y la comercialización de la agricultura y agroindustrial productos a los estudiantes a tiempo completo, los alumnos y las empresas de toda América. Permitirá a Zamorano para ayudar a las empresas producen productos nuevos o mejorados que son más competitivos en términos de costo y calidad, con una producción más eficiente y técnicas de procesamiento, la mejora de las medidas de control de calidad y un mejor embalaje y tecnologías de almacenamiento.application/pdfengCopyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2015SostenibilidadAmbiente InstitucionalInstitucionalDocumentopenAccess