Sánchez Jaramillo, Anselmo Félix2018-11-272018-11-272018https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6401La industria camaronera se ha visto en la tarea de buscar alimentos alternos que cumplan con los aportes nutricionales y productivos de los alimentos que son utilizados comúnmente en la alimentación de las etapas larvarias de camarón debido a los altos costos que estos representan. El estudio se realizó en las instalaciones de la empresa Orolarva de Honduras S.A. en los meses de junio y julio del año 2018. El estudio tuvo como objetivo evaluar los resultados en producción de cuatro dietas con diferentes proporciones de yema de huevo de gallina y anchoveta en la etapa larvaria del camarón y de esta manera determinar que dieta sería la mejor opción. Las proporciones de las dietas ofrecidas fueron: 100% yema de huevo, 75% yema de huevo: 25% anchoveta, 50% yema de huevo: 50% anchoveta y 25% yema de huevo: 75% anchoveta. Se evaluaron los resultados de sobrevivencia y numero de larvas por gramo. La evaluación estadística de estos resultados se hizo mediante un análisis de varianza, con una separación de medias LSD (P≤0.05). En sobrevivencia se encontró una diferencia entre las dietas evaluadas y la dieta control y en la variable de larvas por gramo no se encontró una diferencia entre las dietas evaluadas. Se concluyó que los mejores resultados se obtuvieron con la dieta conteniendo 100% yema de huevo. Se recomienda continuar con el estudio para comprobar estos resultados.1. Introducción 2. Metodología 3. Resultados y Discusión 4. Conclusiones 5. Recomendaciones 6. Literatura Citadaapplication/pdfspaCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2018CrecimientoLarviculturaSobrevivenciaEvaluación de reemplazo de yema de huevo de gallina por anchoveta (Engraulis ringens) en alimentación de larvas de camarón (Litopenaeus vannamei)ThesisopenAccess