DESARROLLO DE LA PESCA ARTESANAL Y LA COMERCIALIZACIONl Previo a la introducción del bass en 1954, el Lago de Y ojoa tenía una insignificante actividad pesquera, debido quizás a que la población de su alrededor, además de no ser muy densa en ese tiempo, tampoco tenía una tradición pesquera; la cacería de los alrededores ofrecía mejor recompensa que la pesca y las especies de peces nativos no tenían mucho mercado debido a su relativa pequeñez (no más de 500 gr.), (Lin, 1958) y abundancia de espinas (exceptuando al dormilón) (Gobiomorus dormitar). La pesca se efectuaba en las orillas y algunos lo hacían con anzuelo, otros durante la noche con antorcha de ocote y "machete" siempre por la orilla, y también con dinamita; algu­ nos habitantes dicen que la captura era abundante especialmen­ te de dormilón (Gobiomorus dormitar) y chunte (Rhandia sp.), los que eran utilizados para consumo familiar. No se conocían las redes o no eran prácticas de usar en la orilla, debido a que lo impedía la vegetación flotante emergente y sumergida; la pesca comercial antes de 1956 era prácticamente inexistente (Lin, 1958). Dos años después de la introducción del "Black Bass" al lago, la situación de la pesca artesanal había cambiado muy poco, no existía una vía de transporte rápido ni métodos para conservar fresco el pescado hasta su llegada a los centros de mercadeo (San Pedro Sula y Siguatepeque), además de una esca­ sa demanda en el mercado, ya que usualmet:tte se compraba a 5 0 L 0.10 la libra, (Lin, 1958), lo que no estimulaba a los pesca- dores. El "Black Bass" se reprodujo y creció notablemente; para 1958 se habían capturado ejemplares de hasta 4,500 gramos (Lin, 1958); hubo un ligero incremento en la pesca comercial de ese tiempo, que se mantuvo estable hasta 1964-65, época en la cual los inmigrantes salvadoreños lo comercializaban mediante el salado y secado al sol; para ese tiempo el precio del pescado salado de media libra era de L 0.10, el de una libra L 0.20 y 1 La moneda oficial de Honduras es el Lempira que equivale a US$ 0.50 34 fresco costaba L 0.20 la libra. En esa misma época los inmigran­ tes cazaban lagartos (Cocodylus acutus) para vender su piel y lo hicieron tan efectivamente que lo exterminaron del lago. Alrededor de 1968-69 fueron introducidas las primC(ras redes (chinchorros) al Lago de Yojoa y rápidamente adquirieron popularidad, con este método se capturaba Machaca, Tilapia y Bass (? ) (Pedro Paz, comunicación personal). El pescado fresco se solía vender en la carretera vieja entre Tegucigalpa y San Pedro Sula, pero no tenía mucha demanda pues se decía que el Bass no tenía buen sabor. (Pedro Paz, comunicación personal). La venta del pescado frito alrededor del lago se inició en 1969-70, cuando los mismos conductores que hacían viajes entre San Pedro Sula y Tegucigalpa les pedían a los comedores que incluyeron pescado frito en su menú; los primeros platos se vendieron por valor de LO.SO que consistió en pescado frito de una libra con tortilla y repollo. Durante este tiempo la libra de pescado fresco costaba aún L0.20; un año después de terminada la carretera nueva entre Tegucigalpa y San Pedro Sula ( 1973) el costo de la libra de pescado fresco subió a L0.30; fue a partir de entonces que la demanda por el "Black Bass" creció a la orilla de la carretera; los precios subían por el juego de la demanda y del acapara­ miento; algunas personas compraban el pescado al por mayor y lo transportaban a San Pedro Sula y Siguatepeque en donde lo vendían con ganancia; los precios del pescado fresco en 1973 oscilaban entre 30 y 40 centavos la libra y para Semana Santa llegaba a L0. 50, el precio del pescado frito variaba de LO. 75 una libra a Ll.OO pescado de dos libras. Para 1977 los precios de pescado fresco oscilaban entre L 0.60 y Ll.25 por libra y en 1978 entre L0.90 y Ll.20 y aún Ll.50 por libra. (Fig. 3). El aumento en el precio del "Black Bass" de estos últimos do·s años ha llevado a las vendedoras de pescado frito a subir el precio y disminuir el tamaño del pescado frito vendido, con lo que ahora el precio por media libra de pescado frito varía de Ll.OO a Ll.SO y la venta de pescado fresco a los viajeros no baja de Ll.20 la libra con la consiguiente protesta de los viajeros que se detienen a comprar, ya que en Tegucigalpa el precio por libra de pescado fresco es de Ll.20 a Ll.SO. 35 La venta de pescado frito a la orilla del lago ha tenido una gran aceptación por parte de los viajeros especi:Umente hondure­ ños, quienes los fines de semana llegan exclus~vamente a co~er pescado frito; Los puestos de venta se han duplicado en dos anos de 38 en 1976 a 65 en 1978 (Fig. 2). En 1977 el Depto. de Pesca organizó a las personas que venden pescado frito (muje­ res) con el propósito de mejorar sus ventas y se propuso la construcción de una champa de madera (fig. 1), cuyo costo alcanzaba los L8.00, en vez de la rústica champa original (fig. 2); el autor propuso un cambio al diseño de la caseta de madera el cual tuvo más aceptación y ha sido puesto en práctica por todas las personas; el costo de este modelo varía de L.400.00 a L.600.00; se hizo especial énfasis en mantener la higiene y evitar lanzar desperdicios al lago, lo cual no ha sido observado por las vendedoras. A partir de 1970 el número de pescadores ha tenido un crecimiento casi sostenido llegando a triplicarse en 8 o 9 años; (fig. l) actualmente la población dedicada a la pesca artesanal es de 158 (último censo de marzo, 1978) de las cuales 30.1 por ciento son pescadores a tiempo completo, 64.7 por ciento se dedican también a la agricultura, 5 por ciento a otros trabajos y 3.1 por ciento son mujeres que se dedican a la pesca. Los pescadores nativos opinan que la pesca del lago declinó a partir de 1973, ya que ellos solían capturar entre lO y 20 Lbs. por persona y por día (aproximadamente 4 horas con anzuelo por día) y entre 25 y 50 lbs. con arpón (aproximadamente 4 horas horas por día). Con la prohibición de la pesca con arpón y del uso del chinchorro (red o malla) y con el aumento de la demanda de bass, se ha incrementado la pesca clandestina con estos dos métodos, siendo la orilla oeste la preferida para la pesca con arpón y la orilla este, la usada para colocar las redes, las cuales son di1adas durante la noche en los "crikes" y quebra­ das que desemboc,m en el lago y son recogidas por la madruga­ da; estas redes son construidas por los mismos pescadores o las compran en San Pedro Sula y Siguatepeque por L.50.00 o LlOO.OO Actualmente en estas redes se capturan principalmente Ti­ lapia y en menor cantidad la "Carpa" (Cichlidae) rara vez cae Bass. En un muestreo con un chinchorro de 50 mts. de largo X 2 mts. de alto y lO cm. de luz colocado a tres metros de profun­ didad y a 40 de la orilla, durante 36 horas se capturó un total de 36 35.59 lbs. de Tilapia (53 ejemplares) con un promedio de 671.4 gr. de peso y 22.9 cm. de longitud estándar. Las lanchas que se utilizan son construidas de tabla de pino con un diseño sencillo y a precios que oscilan entre L.60 y L. 70.00 por lancha de 9 a 12 pies de largo respectivamente, y son movilizadas a remo en un 98 por ciento; las lanchas de madera construidas para sopor· tar un motor fuera de boda de 15 Hp. costaban LlOO.OO en 1977. La demanda por lanchas aumentó y se construyen en la aldea Pito Solo (Fig.3), en un pequeño taller de carpintería. En años anteriores cada persona construía su propia lancha o la encargaba a otras personas que generalmente han sido construc­ tores esporádicos; dichas lanchas tienen una duración promedio de 2 años, máximo 3 años con buen mantenimiento. En la orilla noroeste alrededor del poblado llamado Las Ventanas, se utilizan también canoas construidas de un solo tronco con un diseño particular de doble canalete igual al utili­ zado en los "eayac" por los esquimales. Según opinión de los mismos pescadores, el Lago de Y ojoa tiene áreas o zonas en donde la pesca del Bass es "mejor", en estas áreas es donde se concentran los pescadores de las aldeas aledañas. Un estudio a largo plazo (un año) de la captura y el esfuerzo de pesca de cada área o zona y de las condiciones del fondo (vegetación, profundidad, temperatura, protección, tur· biedad, etc.) pueden dar un indicio de las preferencias del "Black Bass" en el Lago de Y ojoa. 37