Efecto de MOROLAC® sobre la producción y composición de la leche de vacas en pastoreo en Zamorano, Honduras

Abstract

Ruiz, A; Gómez, E. 2009. Efecto de MOROLAC® sobre la producción y composición de la leche de vacas en pastoreo en Zamorano, Honduras. Proyecto especial del programa e Ingeniero Agronomo, Zamorano, Honduras. 11 p. MOROLAC® es un suplemento para el ganado lechero a base de extractos de hierbas. Se evaluó su efecto sobre la producción y composición de la leche, la íncidencia de mastitis, la condición corporal y el nivel de glucosa, colesterol y transaminasas en la sangre. Se utilizó un diseño reversible simple con dos periodos de 28 días cada uno y dos grupos de 11 vacas Holstein, Pardo Suizo, Jersey y sus cruces de segundo a cuarto parto y 50 a 100 días de lactancia. Los grupos se uniformizaron según raza, condición corporal, producción de leche y etapa de lactancia. Los tratamientos fueron 0 y 25g/día de MOROLAC®; ambos grupos se manejaron en pastoreo rotacional con pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) y suplementación con concentrado. En las vacas que recibieron MOROLAC® se encontró un mayor nivel de glucosa en la sangre (P < 0.05), pero no se encontró efecto en los demás parámetros estudiados (P>0.05).