Estudio de factibilidad para producir y exportar piel y carne del cocodrilo americano (Crocodylus acutus cuvier) en Honduras
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Publicado
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Fecha
1991
Autores
Asesores
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Editor
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016
Resumen
El cocodrilo americano es un representante de los grandes reptiles prehispánicos, pertenece a la clase reptilia, que tuvieron su florecimiento en la era (Santana 1985). Los reptiles comprenden la primera forma de vida adaptada a lugares secos de tierra debido a su piel seca y a las escamas que le impiden la perdida de agua. Facilitándole su desenvolvimiento en lugares muy áridos. A pesar de ser una especie endémica y estar su población fuertemente atacada, los cocodrilos han sido animales escasamente estudiados.
Descripción
Palabras clave
Piel y carne de cocodrilos, Estudio de producción