Comparación de la sobrevivencia, ganancia de peso y los costos del pre engorde de alevines de tilapia del Nilo con y sin una malla contra pájaros
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Publicado
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Fecha
2013
Autores
Asesores
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Editor
Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano
Resumen
El objetivo de este estudio fue comparar la sobrevivencia, ganancia de peso y los costos del pre engorde de alevines de tilapia del Nilo en tanques con o sin una malla contra pájaros. Cada tanque circular es de 12.4 m de diámetro y 1.20 m de profundidad, revestido completamente con geo membrana de 1.00 mm de espesor. Se sembró un total de 4500 alevines en cada uno de dos tanques en ciclos de 30 días, repetidos tres veces en el tiempo. Los alevines tenían un promedio inicial de 0.25 g. Al finalizar cada ciclo se calculó la sobrevivencia, producción neta y ganancia de peso de los peces de cada tanque. El diseño del ensayo consistió en dos tratamientos (tanque con o sin malla contra pájaros) y tres replicas en el tiempo. Se realizó un ANDEVA de una vía de los resultados de sobrevivencia, ganancia de peso y producción de los alevines de los dos manejos. Se realizó una comparación de los costos de producción con ambos manejos y un análisis de sensibilidad entre la sobrevivencia y los costos de producir 1000 alevines La mayor sobrevivencia y biomasa final por tanque se lograron manejando los peces con una malla contra pájaros. Las variables ganancia de peso y peso final promedio por pez fueron similares entre los dos manejos. Económicamente resulta más atractivo pre engordar alevines de tilapia utilizando una malla contra pájaros. Según el análisis de sensibilidad, a medida que se aumenta la sobrevivencia, los costos de producir mil alevines se reducen.
Descripción
Palabras clave
Crianza de peces, Depredación por aves, Oreochromis niloticus, Piscicultura